آیه الله العظمی محمدعلی علوی گرگانی
مرجع تقلید شیعه
چیزهائی که در هنگام غذا خوردن مستحب است
مسأله 2676 - چند چیز در غذا خوردن مستحب است؛ اوّل: هر دو دست را پیش از غذا بشوید؛ دوم: بعد از غذا دست خود را بشوید و با دستمال خشک کند؛ سوم: میزبان پیش از همه شروع به غذا خوردن کند و بعد از همه دست بکشد و پیش از غذا اوّل میزبان دست خود را بشوید، بعد کسی که طرف راست او نشسته و همین طور تا برسد به کسی که طرف چپ او نشسته و بعد از غذا اوّل کسی که طرف چپ میزبان نشسته دست خود را بشوید و همین طور تا به طرف راست میزبان برسد؛ چهارم: در اوّل غذا بسم اللّه بگوید ولی اگر سر یک سفره چند جور غذا باشد، در وقت خوردن هرکدام از آنها بسم اللّه مستحب است؛ پنجم: با دست راست غذا بخورد؛ ششم: با سه انگشت یا بیشتر غذا بخورد و با دو انگشت نخورد؛ هفتم: اگر چند نفر سر یک سفره نشسته اند هر کسی از غذای جلوی خودش بخورد؛ هشتم: لقمه را کوچک بردارد؛ نهم: سر سفره زیاد بنشیند، و غذا خوردن را طول بدهد؛ دهم: غذا را خوب بجوَد؛ یازدهم: بعد از غذا خداوند را حمد کند؛ دوازدهم: انگشت ها را بلیسد؛ سیزدهم: بعد از غذا خلال نماید ولی با چوب انار و چوب ریحان و نی و برگ درخت خرما خلال نکند؛ چهاردهم: آنچه بیرون سفره می ریزد جمع کند و بخورد ولی اگر در بیابان غذا بخورد، مستحب است آنچه می ریزد، برای پرندگان و حیوانات بگذارد؛ پانزدهم: در اوّل شب غذا بخورد و در بین روز و در بین شب، غذا نخورد؛ شانزدهم: بعد از خوردن غذا به پشت بخوابد و پای راست را روی پای چپ بیندازد؛ هفدهم: در اوّل غذا و آخر آن نمک بخورد؛ هیجدهم: میوه را پیش از خوردن با آب بشوید.