آیت الله العظمی سید محمدصادق حسینی روحانی
مرجع تقلید شیعه
احکام خوردنیها وآشامیدنیها
احکام خوردنیها وآشامیدنیها
مسأله 2618 - خوردن گوشت مرغ خانگى وکبوتر ، واقسام گنچشک که ، بلبل وسار وچکاوک از آنها است حلال است ، وشب پره وطاووس ، وهر مرغى که مثل شاهین ، وعقاب ، وباز وچنگال دارد ، وهر پرنده اى که هنگام پرواز بال زدنش کمتر از صاف نگهداشتن بالش باشد ، ویا چینه دان وسنگدان ، وخار پشت پا ندارد ، حرام است ، وگوشت جمیع انواع کلاغ ، وپرستو مکروه است ، ونخوردن گوشت هدهد بهتر است .
مسأله 2619 - اگر چیزى را که روح دارد از حیوان زنده جدا نمایند مثلا دنبه یا مقدارى گوشت از گوسفند زنده ببرند ، نجس وحرام است .
مسأله 2620 - جمله از اجزاء حیوان حلال گوشت حرام است بدون اشکال وبعضى از اجزاء آن حرام است بنا بر احتیاط واجب ، مجموع آنها چهارده چیز است : 1 - خون 2 - فضله 3 - نرى 4 - فرج - 5 - بچه دان 6 - غدد که آن را دشول مى گویند 7 - تخم که آن را دنبلان مى گویند 8 - چیزى که در مغز کله است وبه شکل نخود مى باشد 9 - مغز حرام که در میان تیره پشت است 10 - پى که در دو طرف تیره پشت است 11 - زهره دان 12 - شپرز ( طحال ) 13 - بول دان ( مثانه ) 14 - حدقه چشم ، وبنا بر احتیاط اجتناب کنند از چیزى که در میان سم است وبه آن ذات الاشاجع مى گویند .
مسأله 2621 - خوردن بول شتر حلال است ، وخوردن بول سایر حیوانات حلال گوشت وهمچنین سایر چیزهایى که طبیعت انسان از آنها متنفر است مانند سرگین وآب دماغ ومانند آنها بهتر است ترک شود ، اگر چه جایز است وحلال .
مسأله 2622 - خوردن خاک حرام است ولى خوردن کمى از تربت حضرت سید الشهداء علیه السلام براى شفاء وخوردن ، گل داغستان ، وگل ارمنى براى معالجه اشکال ندارد .
مسأله 2623 - فرو بردن آب بینى وخلط سینه که در دهن آمده ، حرام نیست . ونیز فرو بردن غذایى که موقع خلال کردن ، از لاى دندان بیرون مى آید ، اشکال ندارد .
مسأله 2624 - خوردن چیزى که براى انسان ضرر دراد وموجب شود قتل نفس ویا قطع عضوى از اعضاء را حرام است .
مسأله 2625 - خوردن گوشت است وقاطر والاغ مکروه است ، واگر کسى با آنها وطى کند یعنى نزدیکى نماید ، حرام مى شوند وباید آنها را از شهر بیرون ببرند ودر جاى دیگر بفروشند ، واگر واطى غیر مالک است باید پول آن را به مالک دهد ، بعد آن را از شهر بیرون ببرد ودر جاى دیگر که آن را نشناسند بفروشد .
مسأله 2626 - اگر با حیوان حلال گوشتى مانند گاو وگوسفند نزدیکى کنند ، بول وسرگین آنها نجس مى شود ، وآشامیدن شیر آنها هم حرام است ، وباید فورى آن حیوان را بکشند وبسوزانند وکسى که با آن وطى کرده ، پول آن را به صاحبش بدهد .
مسأله 2627 - آشامیدن شراب حرام ودر بعضى اخبار بزرگترین گناه شمرده شده است واگر کسى آن را حلال بداند کافر است . از حضرت امام جعفر صادق علیه السلام بوایت شده است که فرمودند : شراب ریشه بدیها ومنشأ گناهان است وکسى که شراب مى خورد ، عقل خود را از دست مى دهد ورد آن موقع خدا را نمى شناسد واز هیچ گناهى باک ندارد واحترام هیچ کس را نگه نمى دراد وحق خویشان نزدیک را رعایت نمی کند واز زشتیهاى آشکار رو نمى گرداند وروح ایمان وخدا شناسى از بدن او بیرون مى رود وروح ناقص خبیثى که از رحمت خدا دور است در او مى ماند وخدا وفرشتگان وپیغمبران ومؤمنین او را لعنت مى کنند وتا چهل روز نماز او قبول نمى شود وروز قیامت روى او سیاه است وزبان از دهانش بیرون مى آید وآب دهان او به سینه اش مى ریزد وفریاد تشنگى او بلند است .
مسأله 2628 - نشستن سر سفره اى که در آن شراب مى خورند ، اگر انسان یکى از آنان حساب شود حرام وچیز خوردن از آن سفره نیز حرام است .
مسأله 2629 - بر هر مسلمان واجب است مسلمان دیگرى را که نزدیک است از گرسنگى یا تشنگى بمیرد نان واب دادهواو را از مرگ نجات دهد .
چیزهایى که موقع غذا خوردن مستحب است .
مسأله 2630 چند چیز در موقع غذا خوردن مستحب است : اول - هر دو دست را پیش از غدا بشوید . دوم - بعد از غذا دست خود را بشوید وبا دستمال خشک کند سوم - میزبان پیش از همه شورع به غذا خوردن کند وبعد از همه دست بکشد وپیش از غذا اول میزبان دست خود را بشوید ، بعد کسى که طرف راست اونشسته وهمین طور تا برسد به کسى که طرف چپ او نشسته وبعد از غذا اول کسى که طرف چپ میزبان نشسته دست خود را بشوید وهمین طور تا به طرف راست میزبان برسد . چهارم - در اول غذا بسم الله بگوید ، واگر سر یک سفره چند جور غذا باشد در وقت خوردن هر کدام آنها گفتن بسم الله مستحب است . پنجم - با دست راست غذا بخورد . ششم - با سه انگشت یا بیشتر غذا بخورد وبا دو انگشت نخورد . هفتم - اگر چند نفر سر یک سفره نشسته اند هر کسى از غذاى جلو خودش بخورد . هشتم - لقمه را کوچک بردارد . نهم - سر سفره زیاد بنشیند وغذا خوردن را طول بدهد . دهم - غذا را خوب بجود . یازدهم - بعد از غذا خلال نماید ولى با چوب انار وچوب ریحان ونى وبرگ درخت خرما خلال ، نکند . چهاردهم - آنچه بیرون سفره مى ریزد جمع کند وبخورد ولى اگر در بیابان غذا بخورد ، مستحب است آنچه مى ریزد ، براى پرندگان وحیوانات بگذارد . پانزدهم - در اول روز واول شب غذا بخورد ودر بین روز ودر بین شب غذا نخورد . شانزدهم - بعد از خوردن غذا به پشت بخوابد وپاى راست را روى پاى چپ بیندازد . هفدهم - در اول غذا وآخر آن نمک بخورد . هجدهم - میوه را پیش از خوردن با آب بشوید .
چیزهایى که در غذا خوردن مکروه است
مسأله 2631 - چند چیز غذا خوردن مکروه است : اول - در حال سیرى غذا خوردن . دوم پر خوردن ودر خبر است که خداوند عالم بیشتر از هر چیز از شکم پر بدش مى آید . سوم نگاه کردن به صورت دیگران در موقع غذا خوردن . چهارم - خوردن غذاى گرم . پنجم - فوت کردن چیزى که مى خورد یا مى آشامد . ششم - بعد از گذاشتن نان در سفره ، منتظر چیز دیگر شدن . هفتم - پاره کردن نان با کارد . هشتم - گذاشتن نان زیر ظرف غذا . نهم - پاک کردن گوشتى که به استخوان چسبیده به طورى که چیزى در آن نماند . دهم - پوست کندن میوه . یازدهم - دور انداختن میوه پیش از آنکه کاملا آن را بخورد .
مستحبات آب آشامیدنى
مسأله 2632 - در آشامیدن آب چند چیز مستحب است : اول - آن را به طور مکیدن بیاشامد . دوم - در روز ایستاده آب بخورد . سوم - پیش از آشامیدن آب بسم الله وبعد از آن الحمد لله بگوید . چهارم - به سه نفس آب بیاشامد . پنجم از روى میل آب بیاشامد . ششم - بعد از آشامیدن آب حضرت ابا عبد الله علیه السلام وآله بیت ایشان را یاد کند وقاتلان آن حضرت را لعنت نماید .
مکروهات آب آشامیدن
مسأله 2633 - زیاد آشامیدن آب ، وآشامیدن آن بعد از غذاى چرب ، ودر شب به حال ایستاده مکروه است ، ونیز آشامیدن آب با دست چپ ، وهمچنین از جاى شکسته کوزه ، وجایى که دسته آن است مکروه مى باشد .